UNSERE SPEISEKARTE

Starters

VORNEWEG

feingedämpfte japanische Sojaschoten naturbelassen oder mit feinem Zitronenöl und gesalzen 4,90

mit Sesamöl und schwarzem Sesamöl oder unserer kubanischen Gewürzmischung nach Art des Hauses 5,90

EDAMAME

CREMA DI POMODORI

fruchtigsüße Tomatensuppe aus Kirschtomaten mit einem Hauch von italienischen Kräutern und einer Haube Kräutersahne 6,90

KürbisCurrySuppe

herbstlich wärmende Kürbis Curry Suppe begleitet durch einen Hauch von Kokosnuss mit einer feinen Note von Orange, dazu geröstetes Ciabatta 7,90

bruschetta

feinzartes Tomatentatar auf, mit einem Hauch von Knoblauch geröstetem Ciabatta abgerundet mit unserer selbst gemachten fruchtigen Balsamico-Crema 8,90

Main Courses

Unsere Klassiker

Schweineschnitzel aus der Oberschale in unserer selbst gemachten knusprigen Hauspanade mit einer unserer selbst gemachten Soßen nach Wahl, dazu Pommes oder Potato Dippers und einen kleinen Beilagensalat 17,90

Schnitzel

Kalbsschnitzel aus der Oberschale in unserer selbst gemachten knusprigen Hauspanade, dazu Pommes oder Potato Kippers und einen kleinen Beilagensalat 21,i90

Wiener Schnitzel

Lachsfilet

auf der Haut gebratenes Lachsfilet in einer feinen Marinade mit einer Note aus Zitrone und nordischer Herbe auf einem fruchtigen Tomatensugo mit französischem Wildreis 21,90

italienische Tagliatelle mit scharf angebratenen Streifen vom namibianischem Rind in einer herbigfruchtigen Whiskey Rahm Soße 21,90

Tagliatelle

Spaghettini Gambretto

dünne Spaghetti in mit frischem Knoblauch und auf Wunsch italienischer Chili aromatisiertem Olivenöl geschwenkt mit in unserer selbst gemachten Knoblauchbutter geschwenkten Garnelen 19,90

CURRYWURST

gegrillte Bratwurst mit unserer selbst gemachten fruchtig-scharfen Currysoße mit Pommes 10,90

Main Courses

Steaks vom Grill

ca 280 Gramm feinstes argentinisches Roastbeef vom Grill mit unserer feinen kubanischen Gewürzmischung aromatisiert, dazu Bratkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat

Roastbeef Argentinien

ca 390 Gramm feinstes Ribeye von frei laufenden Rindern aus Namibia vom Grill mit unserer feinen afrikanischen Gewürzmischung aromatisiert, dazu Bratkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat

Ribeye

Mâitre d'Hôtel 25,90

Pfefferrahm 27,90

Capvadosrahm 28,90

Roastbeef Namibia

ca 280 Gramm feinstes Roastbeef von freilaufenden Rindern aus Namibia vom Grill mit unserer feinen afrikanischen Gewürzmischung aromatisiert, dazu Bratkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat

Mâitre d'Hôtel 28,90

Pfefferrahm 30,90

Capvadosrahm 31,90

Mâitre d'Hôtel 31,90

Pfefferrahm 33,90

Capvadosrahm 34,90

FÜR UNSERE

JÜNGSTEN GÄSTE

KINDERGERICHTE

Magische Feenflügel, die wie Schmetterlinge geformt sind, schwimmen in einer köstlichen Tomatensoße, begleitet von einer kleinen Portion Gemüsemischung und einer geheimen Verzauberung 9,90

FEENFLÜGEL

Zart gebratene Fischstäbchen, eingehüllt in eine krosse Goldhülle, serviert mit seidigem Kartoffelpüree begleitet von einer kleinen Portion Gemüsemischung und einer geheimen Verzauberung 9,90

MOBY DICK

FEENFLÜGEL

Knusprig gebackene Goldstücke aus zartem Hähnchenbrustfilet, begleitet von knusprigen Pommes und einer kleinen Portion Gemüse, garniert mit einer zauberhaften Überraschung 9,90

EINE SÜNDE WERT

SÜßE VERFÜHRUNG

DESSERT

herbes saftiges Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern angerichtet an zweierlei Fruchtsorbets 6,90

SCHOKOLADEN SOUFFLEE

AFFOGATO POistacchio

Der italienische Kuss von Espresso und Pistazieneis begleitet durch einen süßen Hauch von Milchschokolade 6,90